La Flor de Sal es la delgada capa que se forma en la superficie de las eras de cristalización debido a que posee una densidad menor a la del agua. Es recogida cuidadosamente mediante un proceso artesanal. Posee bajo cloruro de sodio y es rica en más de 80 minerales, necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Libre de flúor y de yodo, sin aditivos, anti-humectantes y antipelmasantes.
